पिछले वसंत में जब मेरी माँ शहर में थी, उसने मुझे फ्रीजर भोजन की एक महीने भर की आपूर्ति करने में मदद करने की पेशकश की। कार्य की तैयारी करते समय, मुझे एक रसोई उपकरण के लिए एक सिफारिश मिली, जिसे मैंने पहले कभी नहीं देखा या सुना नहीं था। अब जब भी मुझे उनका उपयोग करने का अवसर मिलता है तो वे मुझे खुश करते हैं। वे बहुत खुशी से काम कर रहे हैं, मैंने उन्हें उपहार के रूप में भी दिया है।
य़े हैं बैग धारक , और जबकि उनका रंग और आकार मुझे हमेशा अतिरिक्त-स्थलीय हथियारों के बारे में सोचता है, वे खाद्य भंडारण बैग को आसानी से भरने के लिए खुला रखने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। एक बोनस के रूप में, वे आसान भंडारण के लिए लगभग सपाट हो जाते हैं और एक गोल, पर्ची-सबूत आधार होता है। वे मेरे नए सबसे अच्छे रसोई दोस्त हैं।
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मैं इन प्लास्टिक बैग धारकों से प्यार क्यों करता हूँ?
आपके भरने के लिए खुले बैग होने की प्रतीक्षा में फ्रीजर भोजन को इकट्ठा करना आसान हो जाता है। इसमें से एक चम्मच में डंप करने के लिए और कोई कुश्ती खुली फिसलन बैग नहीं है, उस का एक पानी का छींटा, और कटा हुआ प्याज जो हर जगह उड़ता है क्योंकि आप उन्हें मुट्ठी भर बैग में भरने की कोशिश कर रहे हैं। जब मैं भोजन की तैयारी करता हूं, तो मैंने अपने खुले-चौड़े बैग को चार की एक छोटी असेंबली लाइन में स्थापित किया और, ईमानदारी से, मेरे हरे छोटे दोस्तों को बाहर लाने का विचार मुझे बस इसे करने के लिए अतिरिक्त कुहनी से धक्का देता है।
जब मैं कच्चे मांस को बैग में बांटता हूं तो मैं बैग धारकों की सबसे अधिक सराहना करता हूं। एक बैग खोलने की कोशिश करते समय या बैग के बाहर रस को टपकने से रोकने के लिए संघर्ष करते समय मांस के फिसलन, घिनौने हंक को और नहीं पकड़ना। अब यह प्लॉप, प्लॉप, प्लॉप है, केवल मेरे हाथों से बाद में धोने के लिए।
फ्रीजर भोजन प्रस्तुत करने का एकमात्र समय नहीं है जब वे बाहर आते हैं और खेलते हैं। कभी चिकन स्टॉक को Ziploc बैग में डालने की कोशिश करते हैं? या बचे हुए को एक में मिला दें? ये बैग धारक मुझे ऐसा महसूस कराते हैं इसके साथ रसोईघर में। और वे मुझे कई बिखरी हुई गंदगी को साफ करने से बचाते हैं।
उन्हें लत्ता या प्लास्टिक के दस्ताने के लिए अतिरिक्त ऑन-द-काउंटर सुखाने वाले रैक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, जैसा कि उपहार के रूप में कुछ प्राप्त करने वाले मित्र ने मुझे एक पाठ में दिखाया। एक अन्य मित्र ने पेस्ट्री बैग को फ्रॉस्टिंग से भरने के लिए उनका उपयोग करने का सुझाव दिया। मैं निश्चित रूप से इसकी कोशिश करूंगा।
जबकि मैं कम से कम उन गैजेट्स से सावधान रहने का दावा करता हूं जो सिर्फ एक कार्य करते हैं, ये बैग धारक अपना काम इतनी अच्छी तरह से करते हैं कि मेरे रसोई घर में उनके पास हमेशा एक घर होगा।
