रसोई। घर का दिल। यह घर के सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले कमरों में से एक है—और स्पष्ट रूप से, यह शायद इसके साथ रेंग रहा है घर के किसी भी अन्य स्थान की तुलना में अधिक रोगाणु .
यह एक अथक चक्र है: रसोई में अक्सर खाना बनाने की आदत होती है, इसलिए यह घर के कई अन्य स्थानों की तुलना में अधिक गंदी हो जाती है। और क्योंकि यह वह जगह है जहां हम अपना खाना तैयार करते हैं, हम चाहते हैं कि यह सबसे साफ हो! तो रसोई को साफ रखने के लिए आपका दृष्टिकोण कम होना चाहिए व्हैक अ मोल और अधिक रणनीतिक।
आप अन्य कमरों को उठाकर और साफ रखने के लिए एक टुकड़ा-टुकड़ा दृष्टिकोण से दूर हो सकते हैं। जब तक आपके घर में एलर्जी के रोगी न हों, तब तक कुछ भी बुरा नहीं होगा यदि आप लिविंग रूम बुकशेल्फ़ को धूलने की उपेक्षा उदाहरण के लिए, कुछ हफ्तों के लिए।
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लेकिन एक गंदी रसोई परेशानी और यहां तक कि खतरे का कारण बनती है। न केवल के जोखिम हैं सतहों पर कीटाणुओं का क्रॉस-संदूषण , लेकिन समय के साथ, एक खाली रसोई बहुत बड़ी समस्याओं को आमंत्रित करती है, जैसे कि तिलचट्टे या अन्य कीट या उपकरण जिनकी महंगी मरम्मत की आवश्यकता होती है या जिन्हें आपकी अपेक्षा से जल्दी बदला जाना चाहिए। कम से कम, एक गंदी या गंदी रसोई एक अप्रिय और तनावपूर्ण जगह है।
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यह रही बात: यहां तक कि अगर आपको लगता है कि आप अपनी रसोई को अच्छी तरह से साफ कर रहे हैं और यह अच्छा और साफ-सुथरा दिखता है, तो हो सकता है कि आप उन जगहों को याद कर रहे हों या उन कामों की उपेक्षा कर रहे हों जो इसे और अधिक सुचारू रूप से और सुरक्षित रूप से चलाएंगे। रसोई को सफलतापूर्वक साफ रखने की कुंजी यह महसूस किए बिना कि आपको उस पर जुनूनी नजर रखनी है, एक अच्छी तरह से रखी गई योजना है।
सूची में दैनिक, साप्ताहिक, मासिक और मौसमी काम करने से सब कुछ बदलने में मदद मिलती है चाहिए उन कार्यों में जिन्हें नियमित रूप से सूची से चेक किया जाता है। और अभ्यास के साथ, इनमें से कई आवश्यक और सहायक रसोई कार्य दूसरी प्रकृति की आदतें बन जाते हैं जो आपके रसोई घर को सही आकार में रखते हैं बिना आपको पहिया को फिर से शुरू करने या यहां तक कि क्या करने की आवश्यकता के बारे में बहुत कठिन लगता है।
यहां उन कार्यों का विवरण दिया गया है जो आपकी रसोई को हर दिन, सप्ताह, महीने और साल में चमकदार बनाए रखने में मदद करेंगे।
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क्रेडिट: अपार्टमेंट थेरेपी
दैनिक रसोई की सफाई
- आवश्यकतानुसार डिशवॉशर और डिश ड्रेनर खाली करें
- गंदे बर्तन धो लें जैसे वे होते हैं
- काउंटरों, फर्शों और उपकरणों से फैल को पोंछें
- साफ काउंटर
- पोछा लगाना
- आवश्यकतानुसार डिशवॉशर चलाएं
- सिंक धो लें
- अगले दिन के लिए साफ कपड़ा बिछाएं
साप्ताहिक रसोई सफाई
- फ्रिज में बचे हुए सामानों के माध्यम से छाँटें
- उपकरणों के बाहर साफ करें
- माइक्रोवेव के अंदर साफ करें
- पूरी तरह से कीटाणुरहित सिंक और साफ नल
- स्पंज को साफ करें
- एमओपी फर्श
- डिश टॉवल को साफ टॉवल से बदलें
मासिक रसोई की सफाई
- इन्वेंट्री पेंट्री आइटम यह देखने के लिए कि क्या पुराना है और क्या पुनर्स्थापित करने की आवश्यकता है
- फ्रीजर आइटम की सूची लें जिन्हें फेंकने, जल्दी खाने या फिर से स्टॉक करने की आवश्यकता होती है
- रेफ्रिजरेटर को साफ करें और अलमारियों और दराजों को मिटा दें
- यदि आवश्यक हो तो डिशवॉशर के अंदर साफ करें
- डिश ड्रेनर ड्रिप पैन को साफ करें
- स्पॉट-क्लीन टाइल ग्राउट
त्रैमासिक (या मौसमी) रसोई का मौसम
- साफ रेफ्रिजरेटर कॉइल (पहले अपने फ्रिज को अनप्लग करें)
- रेफ्रिजरेटर के नीचे साफ करें
- ओवन को साफ करें
- खाना पकाने के उपकरण, जैसे बर्तन और धूपदान के माध्यम से छाँटें और व्यवस्थित करें; डिक्लटर डुप्लीकेट और ऐसी कोई भी चीज़ जिसका आपने उपयोग नहीं किया है
- मसालों और सप्लीमेंट्स की सूची लें; जो बहुत पुराने हैं उन्हें टॉस करें, और ध्यान दें कि क्या भरने की जरूरत है
- अपने सभी डिशवेयर को देखें और किसी भी चीज़ की मरम्मत करें या उसका पुनरुत्पादन करें
रसोई को व्यवस्थित, साफ-सुथरा, अव्यवस्थित और अच्छी तरह से भंडारित रखना एक स्मारकीय, कभी न खत्म होने वाला कार्य है। कार्यों को कागज पर उतारने का मतलब है कि आपको केवल एक बार सोचना होगा कि क्या करना है और कब करना है। सभी कामों को दैनिक, साप्ताहिक, मासिक और त्रैमासिक कार्यों में विभाजित करना चुनौती को भारी होने से रोकता है और आपको हमेशा के लिए एक शानदार रसोई प्रदान करता है।
जब रसोई साफ होती है और इसे इस तरह से रखना रटा हुआ होता है, तो आपके पास अपने घर के दिल में होने वाली रचना और एकता का आनंद लेने के लिए समय और सिर की जगह होती है।
