Playdough बच्चों और वयस्कों के लिए घंटों मनोरंजन प्रदान कर सकता है! अगली बार जब आप देखें कि आपका स्टोर-खरीदा आटा अपनी सड़क के अंत तक पहुंच गया है, तो अपना खुद का आटा बनाने का प्रयास करें। यह एक सरल, मजेदार प्रक्रिया है, और बच्चों को रसोई से इस तरह परिचित कराने का एक शानदार तरीका है जिससे वे उत्साहित होंगे!
घड़ीघर का बना आटा कैसे बनाये सहेजें इसे पिन करें और तस्वीरें देखें
आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि कूल-एड के संभावित अपवाद के साथ आपकी पेंट्री में शायद पहले से ही अधिकांश सामग्रियां हैं (ऐसा लगता है कि कूल-एड का उपयोग इन दिनों हर चीज के लिए किया जाता है) के अतिरिक्त पीना!) मैंने प्रक्षालित और बिना प्रक्षालित दोनों आटे के साथ एक ही नुस्खा आजमाया, यह देखने के लिए कि क्या एक दूसरे से बेहतर काम करता है। मैंने स्थिरता में थोड़ा सा अंतर देखा, और खाना पकाने के चरण में प्रक्षालित आटा (डॉलर स्टोर, हॉलर से!) जबकि बिना ब्लीच किया हुआ आटा काम करता था, स्थिरता कुछ हद तक पेस्ट्री के आटे की तरह थी और उस आटे की तरह कम जिसका हम सभी अभ्यस्त हैं। उस ने कहा, कोई भी आटा काम करता है, लेकिन मैं प्रक्षालित पसंद करता हूं।
जिसकी आपको जरूरत है
सामग्री
- 1 कप मैदा
- १/४ कप नमक
- कूल-एड का 1 पैकेज
- 2 बड़े चम्मच टार्टर की क्रीम
- 1 कप गर्म पानी
- 2 बड़े चम्मच तेल (कैनोला, सब्जी, या जैतून ठीक हैं)
उपकरण
- स्टोव शीर्ष
- सॉस पैन
- मिलाने वाला चम्मच
- नापने वाले चम्मच
निर्देश
सहेजें इसे पिन करें और तस्वीरें देखें
1. अपने सॉस पैन में सभी सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
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2. सूखे मिश्रण में गीली सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
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3. मिश्रण को मध्यम आंच पर 3-5 मिनट तक चलाएं। सामग्री एक आटे की गेंद में बनना शुरू हो जाएगी, लेकिन इसे कम से कम 3-5 मिनट के लिए मध्यम आँच पर हिलाते और मसलते रहना महत्वपूर्ण है। आटे को जलने से बचाने के लिए पैन के किनारों और तली को खुरचें।
4. जब आपका मिश्रण एक बॉल बन जाए तो आंच से उतार लें और ठंडा होने दें.
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5. एक बार ठंडा होने पर, गेंद को गूंद लें और इसमें कोई भी गांठ शामिल करें - चिंता न करें, रंग आपके हाथों पर नहीं पड़ेगा!
यह नुस्खा लगभग 1 पौंड आटा बना देगा और यह कुछ महीनों तक एक एयरटाइट बैग या कंटेनर में रखेगा। मज़े करो!
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