माइक्रोवेव वैकल्पिक: ब्रेविल स्मार्ट ओवन

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एमिली और मेरे पास अब लगभग 8 वर्षों के लिए एक माइक्रोवेव-मुक्त रसोई है (कम समय में हमने थोड़ी देर पहले माइक्रोवेव का परीक्षण किया था), लेकिन हमने पाया है कि एक रसोई उपकरण है जो हमारी खाना पकाने की आदतों के साथ बेहतर है। विकल्प जो एक माइक्रोवेव असमान खाना पकाने के बिना प्रदान करता है…



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(छवि क्रेडिट: अपार्टमेंट थेरेपी)



एमिली ने समीक्षा की NS ब्रेविल स्मार्ट ओवन आज से अधिक किचन (मेरा निजी दूसरा पसंदीदा रसोई उपकरण, केवल ब्रेविल पाणिनी प्रेस के पीछे जो मुझे मिला था उसके जन्मदिन)। टोस्टर ओवन के बारे में उसने जो सोचा, उसके कुछ प्रमुख बिंदु यहां दिए गए हैं:



स्मार्ट ओवन - विशेषताएं और मजबूत बिंदु हमने टोस्ट, बैगल्स, टोस्टेड नट्स, भुनी हुई सब्जियां, भुना हुआ चिकन, बेक्ड टोफू, पिज्जा, केक और क्विक ब्रेड बनाते हुए सभी सेटिंग्स के साथ खेला है। आप संवहन विकल्प का चयन करें या नहीं, ओवन जल्दी से पहले से गरम होता है और समान रूप से पकता है। ऊर्जा-कुशल संवहन सेटिंग के साथ, यह अधिक तेज़ी से पक भी जाता है। हमने वास्तव में अपनी लगभग सभी टोस्टिंग, रोस्टिंग, बेकिंग और हीटिंग जरूरतों के लिए स्मार्ट ओवन का उपयोग करना शुरू कर दिया है।

ओवन एक चुंबकीय तार रैक के साथ आता है (जो दरवाजा खोलने पर बाहर निकलता है - बहुत अच्छी सुविधा), दो 12 x 12-इंच बेकिंग और ब्रोइलिंग पैन, और एक 13-इंच नॉन-स्टिक पिज्जा पैन। एक हटाने योग्य क्रंब ट्रे भी है जो सफाई को आसान बनाता है।

नॉट-सो-गुड
हमारे पास ओवन की केवल दो आलोचनाएँ हैं। सबसे पहले, डिजिटल टाइमर अलर्ट उतना तेज़ नहीं है जितना हम चाहेंगे। चूंकि हम इसे बेकिंग के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं, इसलिए हमें उम्मीद थी कि बीप एक पूर्ण आकार के ओवन की तरह होगी और दूसरे कमरे से सुनाई देगी। लेकिन यह वास्तव में एक छोटी सी समस्या है, और हम केवल अपने पोर्टेबल टाइमर पर भरोसा करेंगे।



एक और संभावित दोष ओवन का आकार है। यह 18.5 x 12.5 x 10.75 इंच मापता है, जो कि यदि आपके पास बड़े / गहरे काउंटर हैं तो कोई समस्या नहीं हो सकती है, लेकिन छोटे अंतरिक्ष निवासियों के लिए, यह आदर्श नहीं है।

के बारे में बहुत अधिक जानकारी किचन में ब्रेविल स्मार्ट ओवन खत्म .

ग्रेगरी हानो



योगदान देने वाला

लॉस एंजिल्स के मूल निवासी, ग्रेगरी के हित डिजाइन, प्रकृति और प्रौद्योगिकी के बीच संबंधों पर पड़ते हैं। उनके फिर से शुरू में कला निर्देशक, खिलौना डिजाइनर और डिजाइन लेखक शामिल हैं। पोकेटो के 'क्रिएटिव स्पेस: पीपल, होम्स, एंड स्टूडियोज टू इंस्पायर' के सह-लेखक, आप उन्हें नियमित रूप से डिज़ाइन मिल्क और न्यूयॉर्क टाइम्स वायरकटर में पा सकते हैं। ग्रेगरी अपनी पत्नी एमिली और उनकी दो बिल्लियों-एम्स और ईरो- के साथ माउंट वाशिंगटन, कैलिफ़ोर्निया में रहते हैं, जो उत्सुकता से कीटविज्ञान और माइकोलॉजिकल की जांच कर रहे हैं।

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