आप यह कर सकते हैं! काले-अंगूठे के लिए पहली बार सब्जी की बागवानी

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आप में से कुछ लोगों को ऐसा लग सकता है कि आप जो भी बढ़ने की कोशिश करते हैं, वह मर जाता है। बहुत अधिक पानी, पर्याप्त पानी नहीं, बहुत अधिक धूप, बहुत अधिक छाया, या ... यह बिना किसी कारण के मर जाता है। यह लंबे समय से बागवानी के साथ मेरा अनुभव रहा है, और जब मैंने लगातार कुछ वर्षों तक एक वनस्पति उद्यान उगाने की कोशिश की, तो यह कुल आपदा थी। मैंने मातम के साथ कभी न खत्म होने वाली लड़ाई लड़ी - और हार गई। कीड़े ने उन गर्मियों की तुलना में अधिक सब्जियां खाईं, और बगीचे में काम करने में बहुत सारे खड़े होकर बैठना, कूल्हों पर हाथ रखना, मेरी सांस के नीचे शाप शब्द बोलना शामिल था। पिछले दो गर्मियों में कटौती करें - न्यूनतम निराई, कुशल चिंता मुक्त पानी, आसान कीट नियंत्रण ... और भव्य सब्जियों का एक सुरम्य उपहार! यहाँ दस चीजें हैं जो मैंने सीखी हैं।



1. छोटा शुरू करो। मेरा पहला सब्जी का बगीचा शायद उससे पाँच गुना बड़ा था जितना उसे होना चाहिए था। मैंने बहुत अधिक जगह के साथ शुरुआत की (पढ़ें: खरपतवारों के रेंगने के अधिक अवसर) और बहुत सारे पौधे। यदि यह आपका पहला बगीचा है, तो एक छोटे से भूखंड से शुरू करें और यह बहुत कम डरावना हो जाता है। एक बार जब आपके पास जीतने का मौसम हो, तो आप अगले साल की योजनाओं के साथ थोड़ा और साहसी हो सकते हैं।



2. एक उठे हुए बिस्तर के साथ मातम पर एक प्रमुख शुरुआत करें। फिर से, मेरा पहला बगीचा - हमने मिट्टी को जोत दिया, लगाया, और हमारी आंखों के सामने खरपतवार उग आए। एक उठे हुए बिस्तर के साथ, आपको न केवल उत्कृष्ट जल निकासी मिलती है और आप अपनी मिट्टी की गुणवत्ता को नियंत्रित कर सकते हैं, आप निराई को इतना आसान बना सकते हैं (और बहुत कम बार निराई करना पड़ता है।) मेरा निराई का अनुभव घंटों तक कठोर धरती पर घुटने टेकने, टगिंग और कसने से चला गया। - जड़ वाले पौधे जमीन से बाहर, आकस्मिक खरपतवार-झटके के लिए; अब मैं बस धीरे-धीरे उठे हुए बिस्तर से खरपतवार निकालता हूँ और जब भी मैं उन्हें देखता हूँ।



सूर्यास्त एक है एक उठा हुआ बिस्तर बनाने पर उत्कृष्ट ट्यूटोरियल ; अंतिम परियोजना लगभग 8′ x 4′ है और इसे स्वयं बनाने में लगभग $175 का खर्च आता है।

3. मूल बातें जानें। आप जो उगा रहे हैं उसकी मूल बातों से परिचित हों, जिसमें सूरज की ज़रूरतें (सबसे अधिक संभावना है, आपकी सब्जियों को पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होगी), कब रोपना है, और अपने बिस्तर को किस तरह की मिट्टी और उर्वरक से भरना है। आपके बगीचे की योजना बनाने में मदद करने के लिए ऑनलाइन बहुत सारे संसाधन हैं; में अपने पहले वनस्पति उद्यान की योजना बनाने के बारे में पढ़ें बेटर होम्स एंड गार्डन्स का यह लेख .



चार। जानिए आपके क्षेत्र में कौन सी सब्जियां आसानी से उगेंगी और कौन सी नहीं। आइए मेरे विनाशकारी बगीचे पर एक और नज़र डालें; हम ब्रोकली उगाने के लिए दृढ़ थे, भले ही हमारे पड़ोसी (एक बहुत अनुभवी किसान) ने हमें बताया कि वह हमारे क्षेत्र में इसे कभी नहीं उगा पाया है और इसकी खेती करना कठिन था। इस झटके के लिए खुद को तैयार करें: यह विकसित नहीं हुआ। असल में वह किया था विकास हुआ, लेकिन इसे समर्थन देने के हमारे प्रयासों के बावजूद यह सफल नहीं हुआ।

अपने पहले बगीचे के लिए, कुछ आसान जीत हासिल करें; स्थानीय लोगों से कुछ सलाह लें कि क्या काम करता है, और उस पर कायम रहें! आप हमेशा अगले साल ब्रांचिंग शुरू कर सकते हैं।

5. अपने बगीचे को अपने पास रखें। हमारे पहले बगीचे के (कई!) नुकसानों में से एक हमारे घर से दूरी था, न केवल पानी के उद्देश्यों के लिए (# 6 देखें!), लेकिन केवल सुविधा और परिचितता में। हमारा नया छोटा बगीचा हमारे यार्ड का एक हिस्सा है; हम इसे अक्सर देखते हैं क्योंकि हम इसे हर समय देखते हैं। जब बच्चे खेल रहे होते हैं, जब मेहमान इधर-उधर मिल रहे होते हैं, हम हमेशा अपने पौधों के प्रति चौकस रहते हैं क्योंकि हम उनकी वृद्धि और प्रगति से बहुत परिचित होते हैं। इसी तरह, मातम एक मौका नहीं है क्योंकि हम उन्हें गढ़ पाने से पहले देखते हैं, और हम एक या दो को यहां या वहां खींचते हैं जैसे वे पॉप अप करते हैं।



6. पानी देने की योजना बनाएं। इसमें कोई संदेह नहीं है कि एक बगीचे को सफल होने के लिए, उसे भरपूर पानी देना पड़ता है। और पर्याप्त रूप से पानी पिलाने के लिए, पानी उपलब्ध होना चाहिए - पर्याप्त स्पष्ट लगता है, है ना? अब, यह हमारी बुद्धि और दूरदर्शिता को श्रेय नहीं देता है, लेकिन जैसा कि मैंने उल्लेख किया है, हमने अपना पहला बगीचा भूखंड अपने घर और पानी के स्रोत से काफी दूर रखा है। मैं कई दसियों गज की बात कर रहा हूँ। न केवल हमें एक हास्यास्पद लंबी नली खरीदनी पड़ी, हमें खराब पानी के दबाव, स्प्रिंग लीक के लिए अधिक क्षेत्र, और पानी को चालू और बंद करने के लिए बहुत आगे-पीछे चलना पड़ा। यह सुखद नहीं था, और हमारे बगीचे को उतनी पानी नहीं मिला जितना उसे मिलना चाहिए था।

अब जबकि हमारा छोटा उठा हुआ बिस्तर हमारे आँगन के बगल में है, हमारे बाहरी पानी के नल से कुछ ही फीट की दूरी पर, हमारे पास पानी की एक सरल, आसान-से-रख-रखाव-योजना है। हम हर सुबह मैन्युअल रूप से (और कभी-कभी करते हैं) पानी कर सकते हैं, लेकिन हमने रोपण से पहले एक सॉकर नली को दफन करके मिट्टी के नीचे से पानी देने के विकल्प के साथ खुद को स्थापित किया है। पानी देने की यह विधि अधिक कुशल है और पौधों को अधिक नमी बनाए रखने में मदद करती है।

सॉकर होसेस से सिंचाई करने के बारे में पढ़ें लोकप्रिय यांत्रिकी का यह लेख .

7. सभी बग खराब नहीं होते हैं। ज्यादातर लोग जानते हैं कि भिंडी एफिड्स और अन्य कीट खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ए कुछ प्रकार का ततैया जो हॉर्नवॉर्म कैटरपिलर को मारता है ? यह आपके समय के लायक है कि आप जल्दी से परिचित हो जाएं कि कौन सी रेंगने वाली चीजें कीट हैं और जो आसपास रखने लायक हैं।

यहाँ कुछ हैं लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करने के उपाय , सेफाइनगार्डिंग.कॉम.

8. प्राकृतिक कीट नियंत्रण से परिचित हों। अपने पौधों को जहर में डालने से बचने के लिए आप कई चीजें कर सकते हैं (हालाँकि, इसे स्वीकार करें - यह उन सभी कीड़ों को हिंसक रूप से मिटाने के लिए बहुत संतोषजनक होगा जो आपके भोजन पर खुद को रोक रहे हैं!) हम बहुत सारी गर्म मिर्च और लहसुन उगाते हैं क्योंकि हम उनका आनंद लेते हैं, लेकिन हमने यह भी पाया है कि उन्हें अपनी अन्य फसलों के आसपास लगाने से कुछ कीटों को भी दूर रखने में मदद मिलती है। और भी चीजें हैं जो आप कर सकते हैं - Eartheasy से प्राकृतिक कीट नियंत्रण पर यह लेख आपके द्वारा किए जा सकने वाले निवारक उपायों के साथ-साथ विशिष्ट कीट समस्याओं को नियंत्रित करने के लिए कोमल तरीकों को सूचीबद्ध करता है।

9. बर्तन मत भूलना। हमने अंततः अपने कुछ पौधों को स्थानांतरित कर दिया जो हमारे उठाए हुए बिस्तरों में हमारे आंगन के चारों ओर बर्तनों में थे - जड़ी-बूटियों, लहसुन और स्ट्रॉबेरी को हमारे आंगन फर्नीचर के चारों ओर बर्तनों में रखा गया था, और हम अपने छोटे बिस्तर में कुछ जगह पुनः प्राप्त करने में सक्षम थे (साथ ही साथ) हमारे लाउंज क्षेत्र में कुछ हरा और विविधता जोड़ें!)

इसमें गमलों और बागानों में सब्जियां उगाने के बारे में पढ़ें माली की आपूर्ति कंपनी से उपयोगी लेख .

10. कभी-कभी चीजें बस काम नहीं करती हैं। अपने नए बगीचे में कई वर्षों के बाद, हमें हर साल खीरे की बंपर फसल की आदत हो गई है। और ऐसे ही, एक साल ... कोई कूक नहीं। हमें कई खसरे, उदास छोटे लड़के मिले, लेकिन वह इसके बारे में था। और मुझे यकीन है कि हम इसकी तह तक जा सकते थे - एक ठोस कारण होना चाहिए कि एक साल हमारी फसल क्यों विफल रही - लेकिन हमारे लिए, बस सिकोड़ना, इसे नुकसान कहना और बाकी का आनंद लेना आसान था। गर्मियों के लिए हमारी सब्जियां। अगर कुछ विफल हो जाता है तो अपने आप पर कठोर मत बनो।

इन सबसे ऊपर, इसे सीखने की प्रक्रिया का एहसास करें - हमारे बगीचे-प्रेमी पुराने पड़ोसियों ने मुझे कई बार सलाह दी है कि हर साल आप कुछ नया सीखते हैं; एक बागवानी विशेषज्ञ के द्वार से बाहर आने की उम्मीद मत करो! बस प्रक्रिया का आनंद लें, और अपने प्रयास के शाब्दिक फल का आनंद लें - और अपने आप को गर्मियों की प्रतीक्षा करने का एक और कारण दें!

अपार्टमेंट थेरेपी पर अधिक बागवानी:
• वसंत आ रहा है: 6 बागवानी ऐप्स
•सब्जी उद्यान शुरू करने पर नोट्स
•इंडोर वेजिटेबल गार्डन

मूल रूप से 6 अप्रैल 2012 को पोस्ट किया गया

(छवि: शटरस्टॉक / जोडी रिचेल )

सारा डोबिन्स

योगदान देने वाला

सारा एक स्वतंत्र लेखिका और फोटोग्राफर हैं और चार लड़कों की मां हैं। उसके शौक में सुबह 4 बजे ईमेल लिखना, उसके सदियों पुराने घर को ठीक करना, सुपरहीरो स्पिन किक की आलोचना करना और उसके बगीचे को न मारने की कोशिश करना शामिल है।

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